Tema de Capacitación: Interpretación de  Reglamentos Técnicos Centroamericanos de Etiquetado General, Etiquetado Nutrición al y Uso de Términos Lecheros. La capacitación se realizo con el apoyo de: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA. Dirigido a: Empresas lácteas. Impartido el día viernes 7 de diciembre , por la experta Dra. Alejandra Díaz   En […]

Asodel recibe de manos del Ministro de Medio Ambiente y Recursos la guía ambiental para la industria láctea guatemalteca, convirtiéndose en el primer sector industrial en contar con dicho instrumento de cumplimiento ambiental.

“Di que sí al menos a 3 lácteos al día”, nueva campaña para paliar el descenso del consumo de leche y lácteos. A través de un programa de dos años de duración bajo el lema “Di que Sí al menos a 3 lácteos al día”, la Unión Europea y la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) buscan paliar el descenso en […]

La campaña panamericana de consumo de lácteos 1  ¡Si a la leche! Busca fomentar el consumo de lácteos y contribuir a revertir la realidad de la mayoría de los países de la región, donde el consumo de productos lácteos es insuficiente para cubrir el mínimo recomendado por los organismos internacionales y los especialistas de la […]