Mediante la promoción de iniciativas y acciones sostenibles, rentables y ambientalmente responsables, la Asociación para el Desarrollo Lácteo (ASODEL) trabaja para convertirse en el referente indiscutible del sector lechero del país.
La Asociación para el Desarrollo Lácteo (ASODEL) es una entidad privada sin fines de lucro que une a los principales productores e industrias procesadoras en Guatemala, impulsando la inocuidad y la nutrición de calidad.
Generación de empleo digno en comunidades del interior, impulsando la economía de familias ganaderas.
Impulso permanente a la incorporación de leche fluida en la alimentación escolar pública frente a la desnutrición.
Alineación rigurosa con normativas del MAGA y MSPAS, garantizando el etiquetado fidedigno y la transparencia.
Fomentar el desarrollo integral del sector lácteo bajo criterios de sostenibilidad, competitividad e inocuidad alimentaria.
Ser el referente indiscutible y representativo del sector lácteo guatemalteco, asegurando excelencia en cada vaso de leche.
La Campaña Lácteos Guatemaltecos promueve el consumo de productos elaborados 100% con leche fresca de fincas de nuestro país.
El confort del hato ganadero es la base de alimentos nutritivos y seguros.
Empresas procesadoras e industrias con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Chivolac 
Glad 
Ilgua 
Pasajinak 
Petén Leche 
Trebolac 
San Julián Publicaciones técnicas, manuales y estudios disponibles para consulta.
Lineamientos para el uso eficiente del agua y energía en plantas procesadoras.
Protocolos de higiene, ordeño tecnificado e inocuidad en el hato.
Evidencia científica sobre la matriz láctea y la salud metabólica humana.
Análisis del impacto macroeconómico y nutricional en la región.
Estamos a disposición de productores, procesadoras y entidades del sector lácteo para resolver dudas y coordinar alianzas.
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