Ordenar por: Fecha de Publicación Título Fecha de Actualización Descargas Vistas Orden: Descendente Ascendente Categorias: Todas Calidad Comercio Datos y estadísticas Leyes y reglamentación Medio ambiente Normativas Nutrición y alimentación Políticas públicas y privadas Prensa y comunicación Producción Productos sucedáneos Técnicas de transformación Aplicar Filtro Fuentes y cols 2021 RChN Lacteos sobrepeso y obesidad ASODEL Descargar Aportes Cadena Lactea AMLAT ASODEL Descargar Boletín Día Mundial de la Leche Escolar ASODEL Nutrición y alimentación Descargar Manual de Buenas prácticas COVID ASODEL Leyes y reglamentación Descargar Guía de interpretación de RTCA Uso de Términos Lecheros ASODEL Leyes y reglamentación Descargar Datos IFCN 2020-GUA ASODEL Datos y estadísticas Descargar Declaración 'Sí a la verdadera leche' ASODEL Productos sucedáneos DESCARGAR Hoja de balance de alimentos ASODEL Nutrición y alimentación DESCARGAR Elaboración de quesos fundidos ASODEL Técnicas de transformación DESCARGAR Calidad de la leche ASODEL Calidad DESCARGAR Manual práctico del ganadero ASODEL Producción DESCARGAR Hacia un acuerdo de competitividad de la cadena láctea guatemalteca ASODEL Políticas públicas y privadas DESCARGAR 12 Enlaces de interés National Milk Producer’s Federation (Estados Unidos) Real Seal (Estados Unidos) Cámara nacional de productores de leche (Costa Rica) Cámara de productores de leche (Guatemala) Proleche (El Salvador) SENASA: Servicio Nacional de Salud Animal (Costa Rica) SENASA: Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Alimentaria (Honduras) Federación Nacional de Agricultores y ganaderos (Honduras) Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical (Colombia) CATIE IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura Fepale: Federación Panamericana de la Leche OIRSA: Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria FAO: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura CONAPROLE (Uruguay) SENASICA: Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (México) USDA: U.S. Department of Agriculture (Estados Unidos) IFCN Dairy Research (Alemania) Consorcio Lechero (Chile)