Tema de Capacitación:
Interpretación de Reglamentos Técnicos Centroamericanos de Etiquetado General, Etiquetado Nutrición al y Uso de Términos Lecheros.
La capacitación se realizo con el apoyo de:
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA.
Dirigido a:
Empresas lácteas.
Impartido el día viernes 7 de diciembre ,
por la experta Dra. Alejandra Díaz
En Etiquetado Nutricional, también se contó con la participación de Gremial de Lácteos y Helados de Cámara de Industria y colaboradores del Departamento de Control y Vigilancia del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.